Da Chanukka acht Nächte mit Geschenken, Essen, Familie, Freunden und mehr verbracht hat, fällt es leicht, sich immer wieder in Latkes zu verlieben. Versteh mich nicht falsch - es ist wirklich alles Spaß und Spiele, aber dieses Latke Burger Rezept ist der perfekte Weg, um Ihr Chanukka-Fest zu würzen. Mit dem, was Sie wahrscheinlich schon im Haus haben - Tonnen von Latkes - können Sie diesen extrem leckeren Burger in erstaunlich kurzer Zeit kreieren.

Zwischen zwei Latke Patties (gekocht wie gewohnt - siehe das unten stehende Rezept!), Fügte ich einen Burger Patty, etwas Salat zum Knuspern und einen Blauschimmelkäse mit Meerrettichsoße hinzu, der nicht zu beschreiben ist. Also nein, dieses Rezept ist nicht koscher, aber es ist super lecker. Für diejenigen von euch, die Chanukka feiern (oder nicht!) Und nicht koscher bleiben, ist dies ein Rezept, das du ausprobieren musst. Das Rezept unten macht einen Burger, aber es ist super einfach, es zu multiplizieren und mehr für jeden zu machen. Außerdem können Sie jeden Belag verwenden, den Sie möchten: Meerrettichsoße, Tomaten, Speck (also nicht koscher, aber schmeckt!) Und vieles mehr. Dein Hanukkah-Essen hat gerade ein ernstes Upgrade bekommen.

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Zutaten

Für Latkes:

  • 2 weiße Kartoffeln
  • 2 Eier
  • 2 EL. Matze-Mahlzeit (Alternative: Mehl)
  • Natives Olivenöl extra

Für Burger und Beläge:

  • Burger Pastetchen
  • 2 Stück Bibb Salat
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • Brot und Butter Gurken

Für den Verband:

  • 1/4 Tasse klobiger Blauschimmelkäse
  • 1/2 Teelöffel Meerrettich-Sauce

Anleitung

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